EUROPEJSKI DZIEŃ ZDROWEGO JEDZENIA I GOTOWANIA

JAK ZACZĄĆ ZDROWO SIĘ ODŻYWIAĆ?

Prowadzenie zdrowego stylu życia to niełatwe zadanie. Jednym z jego najważniejszych elementów jest zdrowe odżywianie. Początkowo wymaga ono czasu, zaangażowania i motywacji. Warto jednak spróbować, ponieważ podziękuje nam za to nasze zdrowie, uroda i sylwetka. A oto moje pomysły, aby ułatwić Wam zdrowy styl życia:

 

UŻYWAJ ZAMRAŻARKI 

Mrożenie to jedna z najlepszych metod przechowywania żywności, dzięki której zachowuje się  najwięcej wartości odżywczych świeżego produktu. Żeby nie zaskoczył Cię brak pomysłu i produktów na obiad, kupuj mięso, warzywa, owoce i mroź. Zaoszczędzisz więcej czasu.

PLANUJ I REGULARNIE RÓB ZAKUPY 

Poza oszczędnością czasu zyskujemy coś jeszcze cenniejszego, zdrową dietę. Kiedy mamy zaplanowane posiłki i zakupione produkty, jest dużo mniejsza przestrzeń na niekontrolowane zachcianki.

NIE RÓB ZAKUPÓW, GDY JESTEŚ GŁODNY

Silną wolą należy się wykazać już na zakupach. Wszystko wyda się potrzebne: może wpadną goście albo przyda się w szafce na czarną godzinę… Dużo trudniej będzie ją mieć w domu, kiedy niezdrowe przekąski będą wołały nas z półek w kuchni.

CZYTAJ ETYKIETY MĄDRZE!

Z pomocą przychodzą tu aplikacje na telefon, które podpowiadają, czy dany produkt wrzucić do koszyka, czy raczej sobie odpuścić.

GOTUJ NA KILKA DNI

Najczęstszą wymówką przeciwko zmianie stylu życia, jest brak czasu na gotowanie. Jeśli chodzi o przygotowywanie posiłków to najprostsze jest gotowanie na kilka dni. Dania, takie jak zupy, ale także wiele innych, możesz przechowywać w lodówce nawet przez 5 dni.

Podczas zdrowej diety powinieneś stosować produkty takie jak:

  • owoce
  • warzywa
  • wyroby pełnoziarniste
  • kasze, ryże, owies
  • chude mięsa
  • ryby
  • jaja
  • produkty naturalne, nieprzetworzone
  • zdrowe tłuszcze np. orzechy, oliwa z oliwek, awokado

ZALETY ZDROWEGO STYLU ŻYCIA :

  • lepsze samopoczucie
  • lepsza kondycja całego organizmu
  • zwiększoną witalność, dostarczanie produktów bogatych w witaminy
  • może chronić przed nowotworami, oraz innymi chorobami np. przed miażdżycą, czy przed zbyt wysokim cholesterolem
  • pomaga podczas odchudzania i w utrzymaniu sylwetki
  • chroni przed zachorowaniem na cukrzycę
  • poprawia metabolizm
  • daje siłę do działań codziennych jak i treningowych zmagań
  • eliminuje otyłość
  • poprawia wygląd cery, skóry, włosów
  • oczyszcza z toksyn

 

MITY DOTYCZĄCE DIETY:

  • Wystarczy ćwiczyć, żeby schudnąć 

Codzienna aktywność fizyczna jest niezwykle istotna w życiu, niezależnie od tego, czy się odchudzamy czy też nie. Fakty są jednak takie, że żadne ćwiczenia nie pomogą w redukcji masy ciała i poprawie stanu zdrowia, jeżeli nie zmienimy swoich nawyków żywieniowych.

 

  1.  Kolację należy jeść o 18:00

Każdy z nas nieraz spotkał się z mitem, że kolację należy się jeść nie później niż o godz. 18-tej, albo należy zrezygnować z ostatniego posiłku. Takie myślenie jest błędne. Kolacja powinna być pełnowartościowym posiłkiem, natomiast czas jej spożywania uzależniony jest od tego, kiedy faktycznie kładziemy się spać – przyjmuje się, że ostatni posiłek należy jeść 2-3 godziny przed snem. Prawdą jest to, że niektórych potraw i produktów musimy unikać wieczorem, gdyż obciążają one układ trawienny i utrudniają spokojny sen, ale kolacji nie powinniśmy pomijać, czy na przykład zastępować owocami.

  • Owoce można jeść do woli 

Niektórym wydaje się więc, że duża ilość owoców może zastąpić posiłek, albo można je jeść między posiłkami bez ograniczeń. Nie jest to prawda. Owoce należy spożywać z umiarem, gdyż zawierają fruktozę. Mimo że jest to cukier naturalnie występujący w owocach, to jego nadmiar w diecie sprzyja nadwadze. Z tego powodu owoce mogą stanowić dodatek do  potraw, czy zdrową przekąskę, ale nie powinny być traktowane jako zapychacz, po który sięgamy za każdym razem, gdy poczujemy, że dopada nas głód.

  • Ziemniaki są tuczące

Ziemniaki zawierają szereg cennych substancji odżywczych. Wystarczy je jeść gotowane lub pieczone i łączyć z innymi zdrowymi produktami. Mogą chociażby stanowić świetny dodatek do sałatki.

  1.  Jedzenie produktów „light” pomoże łatwo schudnąć

 Produkty typu „light” reklamowane są jako idealna propozycja dla osób na diecie ze względu na obniżoną ilość cukru lub tłuszczu, albo całkowite wyeliminowanie tych substancji. Prawda jest taka, że te składniki muszą być czymś zastąpione, by produkt nie stracił na smaku. Najczęściej zamiennikami cukru są sztuczne słodziki, które wcale nie sprzyjają odchudzaniu, a wręcz mogą być szkodliwe.

 

CIĄG DALSZY NASTĄPI…

Julia Żabicka

Posted in Artykuły.